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- [대학교재] 운동과 영양 (워크북 포함)
- <곽호경>,< 김창선> 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 20161128
- 『운동과 영양』은 내용에 따라 크게 운동 생리의 이해, 운동 영양, 운동과 건강으로 나눌 수 있다. 식품영양학을 전공하는 학생들은 『운동과 영양』 교과목을 통해 ...
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- [대학교재] 식품 가공 및 저장학 (워크북 포함)
- <김선아>,< 안장우> 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 20161128
- 이 책은 식품 가공 및 저장의 의의와 여러 가지 식품원료와 식품저장의 기본적인 원리와 방법 등을 다룬 교재이다.
제1장에서는 식품 가공 및 저장의 역사와 필...
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- [대학교재] 일본대중문화론 (워크북 포함)
- <정현숙>,< 강태웅>,< 박선영>,< 정수영> 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 20161128
- 본 교재는 일본대중문화의 역사적 연원과 뿌리를 이해하는 데 중점을 두었다. 이를 위해 크게 2부로 나누어 논의를 전개한다. 제1부에서는 일본대중문화의 역사적 전개...
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- [인문/사회] 생애발달과 교육
- <정민승>,< 임진영> 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 20170201
- 학교를 중심으로 보면, 아동이 성인이 되는 때까지의 발달만을 생각하게 된다.
그러나 좀 더 넓은 개념으로 보면, 인간은 태어나서 죽을 때까지 발달을 거듭한...
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- [인문/사회] 통계조사방법론 (워크북 포함)
- <이기재>,< 배규한> 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 20170201
- 이 책은 눈으로 볼 수 없는 사람들의 생각이나 태도 또는 사회현상을 수량화하여
측정하는 통계조사의 전반적인 내용을 다루고 있다.
조사과정에서 필요한 ...
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